2026年となりました。
年末・年始はイベントも盛りだくさんでしたね！
院内でも、年末の「年越しそば」そして、お正月のメニューを準備しておりました！
大晦日に年越しそばを食べるという風習は江戸時代から定着したとされます。
そばは長く伸ばして細く切って作る食べ物なので、"細く長く"ということから
「健康長寿」 「家運長命」などの縁起をかついで食べるようになったのが起源であるという説が一般的です
年越しそばを頂いたら、お正月です！
お正月には、みなさんに工夫を凝らして、お祝いメニューを考えて提供させていただきました。
12月のクリスマスにはメッセージカードをつけて、お料理やデザートでクリスマス気分を味わっていただきました。
【栄養科/料飲科 スタッフより】
